La escena gastronómica de CDMX cubre desde los fine dining ranqueados en The World’s 50 Best Restaurants hasta cantinas centenarias del Centro Histórico, pasando por mariscos de la costa, parrillas argentinas, comida asiática de autor, taquerías icónicas y cocina mexicana contemporánea. Esta guía editorial mapea los restaurantes más relevantes por colonia con tipo de cocina, rango de precios, dress code, política de reservación y horarios actualizados.
Cada zona tiene su personalidad gastronómica: Polanco concentra los pesos pesados internacionales y los restaurantes de autor más caros, Roma y Condesa son el laboratorio bistro-experimental de cocineros emergentes, San Ángel y Coyoacán guardan la tradición mexicana, Centro Histórico tiene cantinas y restaurantes patrimoniales con más de 50 años, Reforma y Palmas dominan el corporativo de hora de comida, y Santa Fe es business-lunch con vista panorámica.
Restaurantes por zona en CDMX
- Café El Popular (24h)
- Sylvestre
- La Buena Barra
- Lardo
- Meroma
- Tetetlán
- Niddo
- Yoshimi
- Carmela y Sal
- Animal Masaryk
- Marea Restaurante de Mar
- Cafe Nin
- Maizajo
- Em
- Sartoria
- Botánico
- Anatol
- Pujol
- Quintonil
- Sud 777
- Máximo Bistrot
- Rosetta
- Lalo!
- Contramar
- Loretta Chic Bistrot
- Restaurantes en Polanco — 36 venues curados
- Restaurantes en La Roma — 24 venues curados
- Restaurantes en San Angel — 14 venues curados
- Restaurantes en La Del Valle — 13 venues curados
- Restaurantes en Centro Historico — 11 venues curados
- Restaurantes en Reforma — 11 venues curados
- Restaurantes en Palmas — 10 venues curados
- Restaurantes en La Narvarte — 10 venues curados
- Restaurantes en Zona Rosa — 10 venues curados
- Restaurantes en La Condesa — 10 venues curados
- Restaurantes en Coyoacan — 8 venues curados
- Restaurantes en Santa Fe — 8 venues curados
- Restaurantes en San Miguel Chapultepec — 6 venues curados
- Restaurantes en La Napoles — 4 venues curados
Cómo usar esta guía
Cada ficha de restaurante incluye:
- Tipo de cocina (mexicana contemporánea, italiana, japonesa, argentina, etc.)
- Rango de precios con ticket promedio por persona
- Horarios verificados de comida y cena
- Política de reservación (obligatoria, recomendada, opcional)
- Estacionamiento o valet (precio aproximado si aplica)
- Dress code (relevante para fine dining y restaurantes de hotel)
Reservación o cotización para evento
Para reservar mesa o privatizar un restaurante para tu evento (boda civil, comida corporativa, festejo familiar, lanzamiento de marca), llena el formulario de cada ficha o escríbenos por WhatsApp. Te respondemos en menos de 24h hábiles con disponibilidad y cotización de menú.
Nuestras guías de restaurantes
Guías curadas por estilo de cocina, ocasión y rango de precio:
- Restaurantes Michelin CDMX
- Fine dining
- Mexicanos tradicionales
- Asiáticos
- Italianos
- Steakhouses (carne)
- Brunch
- Buffets de pizza
- Cantinas históricas
- Mexicana tradicional
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los mejores restaurantes fine dining de CDMX?
Pujol y Quintonil (Polanco) están en el ranking World’s 50 Best Restaurants. Sud777 en Pedregal, Máximo Bistrot y Rosetta en Roma, y Au Pied de Cochon en Polanco son referentes del fine dining capitalino. Reservar con 2-4 semanas de anticipación.
¿Cuánto cuesta una cena fine dining en CDMX?
Pujol y Quintonil tienen menú degustación de $2,500-$3,500 MXN por persona sin maridaje. Rosetta y Máximo Bistrot rondan $1,200-$2,000. Steakhouses premium (Cuerno Masaryk, Mochomos) $700-$1,500. Restaurantes históricos del Centro (El Cardenal, Café de Tacuba) $400-$700.
¿Qué restaurantes son buenos para comida de negocios?
Polanco tiene Cuerno Masaryk, Au Pied de Cochon, KYU México, Estoril. Reforma tiene Sonora Grill, Cantina La 20, La Distral. Palmas/Lomas tiene Mochomos, Morton’s, El Cardenal Palmas. Todos con servicio formal y salones privados.
¿Dónde puedo comer mariscos en CDMX?
Contramar (Roma) es icónico. Otros referentes: Fisher’s (Palmas, Santa Fe), Los Arcos (Insurgentes, San Jerónimo), Puntarena Palmas, El Picha Mariscos (Del Valle), Los Cevichitos (Nápoles), La Jacinta (San Ángel y Satélite).
¿Qué restaurantes históricos visitar en el Centro?
Café de Tacuba (1912), El Cardenal (1969), Los Girasoles, Azul Histórico, Mercaderes, Limosneros (Guía Michelin), Salón Corona (1928). Todos con cocina mexicana tradicional y arquitectura virreinal.
