En “Fogo de Chao” en Polanco, te encontrarás con un equipo de chefs que han heredado la tradición culinaria del Churrasco con siglos de antigüedad. Con un respeto hacia los ingredientes y una técnica de cocción lenta, explotan los sabores naturales de cada plato. La mesa del mercado es una inspiración en la cultura sur de Brasil, donde amigos y familiares se reúnen para compartir los alimentos frescos y las verduras de temporada. Aquí encontrarás las ensaladas más sabrosas de la estación, verduras frescas, carnes importadas, quesos, panes y mucho más. El bar de fogo es un lugar casual que ofrece los sabores de Brasil con cocteles artesanales y vinos cuidadosamente seleccionados. Comparte aperitivos inspirados en Brasil con tus amigos o relájate con un coctel en un ambiente acogedor. En “Fogo de Chao”, son expertos en el arte de Churrasco, una tradición brasileña que data de siglos de los chefs gauchos. Cocinan los ingredientes con una técnica lenta y respetuosa, explorando sus sabores naturales y produciendo platillos sorprendentes. En este restaurante, podrás experimentar una experiencia culinaria única y memorable, con una combinación perfecta de buena comida y ambiente. Los cortes de carne son presentados de forma singular y con una variedad para compartir. El restaurante cuenta con una decoración moderna, con terrazas y vistas impresionantes, así como salones privados para eventos especiales. En el tercer piso, encontrarás el Caipirihna Louge, un ambiente diferente al del resto del restaurante, donde podrás disfrutar de bebidas y platillos para compartir. Además, los fines de semana por la tarde, ofrecen un área para niños, para que tus hijos también puedan disfrutar. Con un amplio menú que ofrece platillos deliciosos, los cortes de carne finos son la especialidad de “Fogo de Chao”. Cocinados y servidos por los chefs gauchos brasileños, estos platillos son una experiencia culinaria que no puedes perderte.
Especificaciones Fogo de Chao Polanco
Horario
| jueves | 13:00–23:00 |
| viernes | 13:00–23:00 |
| sábado | 13:00–23:00 |
| domingo | 13:00–22:00 |
| lunes | 13:00–23:00 |
| martes | 13:00–23:00 |
| miércoles | 13:00–23:00 |
Concepto
Churrascaría premium
Dress code
Casual
Precios
Consumo promedio a partir de $1000 pesos
Cover
No Cover
Valet Parking / Estacionamiento
El establecimiento no cuenta con estacionamiento, pero ofrecen servicio de Valet Parking.
Promociones
Promoción general Ninguna. Promociones de cumpleaños Menú especial para grupos.
Reservaciones
Teléfonos: 55 5280 7586 Sitio web: Fogodechao.com.mx
Ubicación / Dirección
Alejandro Dumas 105, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
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