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Las mejores pizzas a la leña de la CDMX

Hoy les queremos hablar sobre algo que a todos nos encanta: ¡las pizzas a la leña! En la Ciudad de México existen muchos lugares que ofrecen este delicioso platillo, pero ¿cuáles son los mejores?

Después de investigar y probar diferentes opciones, hemos llegado a la conclusión de que hay algunos lugares que se destacan por la calidad de sus ingredientes, la técnica de su preparación y el sabor único que ofrecen. Aquí les presentamos nuestra selección de las mejores pizzas a la leña de la CDMX.

Desde la tradicional margherita hasta opciones más innovadoras con ingredientes sorprendentes, cada una de estas pizzerías tiene algo especial que las hace únicas y dignas de ser probadas. ¿Estás listo para descubrir cuáles son las mejores pizzas a la leña de la CDMX? ¡Sigue leyendo nuestra nota de blog y déjanos saber cuál es tu favorita!

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El tipo más tradicional de pizza al horno se llama pizza napolitana, ¿Estás listo para deleitarte con su crujiente sabor?

 

Pizza a la Leña - Picture of La Parrilla de Gardel, Acapulco - Tripadvisor

Las mejores pizzerías a la leña en CDMX

En seguida te enlistamos las más deliciosas pizzas a la leña de la CDMX a las que no te podrás resistir

1. PIZZA FÉLIX

Restaurante Pizzas Felix es un lugar con una amplia influencia de la cultura italiana, pero que también se deja llevar por las influencias americanas y las raíces mexicanas. Su ubicación en Álvaro Obregón 64, Roma Nte., 06700 Ciudad de México, CDMX, es perfecta para aquellos que quieran disfrutar de una experiencia culinaria única.

Aquí, la pizza napolitana es el plato principal, pero no te dejes engañar por su especialidad en la comida italiana, ya que su menú incluye una variedad de opciones, incluyendo pastas (que varían según la temporada), ensaladas, sardinas, pescado al horno, albóndigas, elote trufado y, por supuesto, pizza napolitana.

Entre las opciones más populares de la carta se encuentra la Carbo Pepe, una mezcla de los ingredientes de las famosas pastas carbonara y cacio e pepe, que combina papada de cerdo, huevo, queso pecorino y parmesano y pimienta. También hay una opción de pizza blanca llamada Fontana, que incluye papa e hinojo, hojas de mostaza y ralladura de limón.

En Pizzas Felix, todas las pizzas se hacen en el horno de piedra con leña, y el ambiente es relajado y familiar. Además, el servicio es impecable, con una barra grande donde los clientes pueden sentarse y disfrutar de cócteles clásicos o algunos creados especialmente por la casa, incluyendo los obligados Spritz en tres variantes: con Aperol, Campari o St. Germain.

La carta también incluye una selección de vinos naturales, orgánicos y biodinámicos de Italia, Francia y México, para complementar a la perfección la experiencia culinaria. Ven a Pizzas Felix y descubre por qué es uno de los mejores lugares para disfrutar de la pizza napolitana en la Ciudad de México.

También es un bar en el que disfrutas de tu pizza en un jardín con la receta tradicional. Y variedad de cervezas sus precios varían entre $300 y $500 se ubica en una terraza escondida en la colonia Roma.

2. PIZZERIA EL GRANDE

Si eres un amante de la cocina italiana, Pizzeria Grande es un lugar que no puedes perderte. Con su tierno laing, pizzas perfectamente elaboradas y ensaladas generosas, te aseguramos una experiencia culinaria inolvidable. Además, su tiramisú es un auténtico manjar que no te puedes perder.

La carta de Pizzeria Grande incluye una amplia selección de cervezas para acompañar tu comida, todas ellas con una excelente relación calidad-precio. El ambiente es acogedor y cómodo, y el servicio es impresionante, tal y como lo atestiguan las excelentes opiniones de los usuarios en Google con una puntuación de 4.4.

Pizzeria Grande se encuentra en Polanco, Ciudad de México, y es probablemente una de las mejores pizzerías de México. No te pierdas la selección de olivas, los calamares fritos, y la tabla de quesos y embutidos. En cuanto a las pizzas, te recomendamos la típica Margarita, la de quesos, y, si eres un fanático de las anchoas, la de anchoas es una opción que no te puedes perder. Además, también tienen una correcta selección de vinos, así que déjate recomendar por su personal. Entre los vinos tintos destacan el Glarima Roble Tinto y el Barcolobo. ¡Ven a Pizzeria Grande y disfruta de una comida italiana única y deliciosa!

Se ubica en Rubén Darío 13, Rincón del bosque, bosque de Chapultepec 1ra sección. Encontrarás pizzas enormes y deliciosas en un ambiente muy casual.

Pizzeria Grande, Rubén Darío 13, Rincón del Bosque

3. SÉPTIMO PIZZAS

Si eres amante de la buena comida italiana, no puedes perderte la oportunidad de visitar Séptimo. Con su completo menú de platos y bebidas, podrás disfrutar de una amplia variedad de opciones, desde su tradicional pizza recién horneada hasta clásicos como la pasta y otros platos italianos originales. Para conocer sus ofertas especiales, como las de temporada o las semanales, puedes ponerte en contacto con el propietario a través de su página web o llamándolo por teléfono.

Este restaurante cuenta con un ambiente cómodo y un servicio excelente, lo que ha llevado a que sus invitados le den una calificación promedio de 4 estrellas, lo que indica que es un lugar altamente recomendado. Además, podrás aparcar tu coche en el Estacionamiento Público a 501 metros de Séptimo o usar el transporte público y llegar al Tren Ligero El Vergel a solo 605 metros de distancia. No te pierdas la oportunidad de probar sus deliciosos platos y bebidas. ¡Ven a Séptimo y disfruta de una noche inolvidable!

Ubicada en Coyoacán con un ambiente muy clásico y que también ofrece la promoción del 2×1 en la nueva sucursal Amores-del Valle. Ideal para toda la familia.

Pizza Lounge takeaway menu in London | TASTY FIND

4. SELVA NEGRA AJUSCO

El restaurante Selva Negra Ajusco es un lugar ideal para comer al aire libre. Con un jardín amplio y rodeado de bosques cerca de la montaña, este restaurante ofrece una experiencia única bajo un cielo despejado con vistas a las estrellas y una fogata encendida. Además, ofrece pizzas deliciosas y una amplia oferta de cervezas artesanales, vinos, cocteles, panadería y espacio verde para disfrutar en familia. También es pet-friendly y kid-friendly. Las pizzas son crujientes y abundantes, horneadas en un archivero convertido en horno de leña, con un sabor a humo impregnado en la masa. Además, hay hamburguesas y tablas de carnes frías con quesos. Las cervezas artesanales incluyen Cerveza Cervantes y Xitle. También hay vinos, cocteles clásicos y mezcal artesanal disponibles. La noche en Selva Negra es perfecta para disfrutar de fogatas, bombones y estrellas.

Para ese paladar exigente nada mejor una pizza de selva negra, un restaurante Campestre al aire libre con una hermosa vista a la naturaleza. Ubicada en Cam. A la marina Esquina, héroes de 1910, Samuel Navarro, Tlalpan 14760.

5. Q’BOLA

Deliciosa pizza a la leña con un servicio rápido y de calidad en un ambiente acogedor ubicado en Eje 3 Nte. 660 San Pedro Xalpa Azcapotzalco con servicio de 1:00 pm a 9:30 pm.

Pizzería – Página 2 – Info Gastronómica

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