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Las mejores crepas en CDMX

¡Bienvenidos a nuestra lista de las mejores crepas en la Ciudad de México! Las crepas son una deliciosa opción para cualquier momento del día, ya sea para el desayuno, el almuerzo, la cena o incluso como una merienda dulce. En la CDMX, hay una gran variedad de lugares que ofrecen crepas de todo tipo, desde crepas dulces rellenas de frutas y chocolate hasta crepas saladas rellenas de pollo y verduras.

En nuestra búsqueda de las mejores crepas de la ciudad, hemos probado muchas opciones diferentes y hemos seleccionado nuestras favoritas. Aquí hay algunas de las crepas más deliciosas que hemos encontrado en la CDMX.

Incluir tanto sabor en un disco hecho de masa de harina de trigo es todo un reto y solo algunos cuantos lo saben hacer a la perfección. Las crepas tienen su origen en Francia y han cruzado fronteras para convertirse en uno de los postres favoritos de muchos.

Crepas: Una forma sencilla de preparar la mezcla | elPeriódico de Guatemala

Las crepas de Coyoacán

No hace falta decir en qué parte de la Ciudad de México está este lugar de crepas, ¡pero sí hay que mencionar lo deliciosas que son! Las Crepas de Coyoacán se caracterizan por su amplio menú, que además de crepas incluye marquesitas. Un delicioso combo de sabor. Si vas en familia te recomendamos ordenar la crepa Mega Especial que lleva queso, fresa, plátano, zarzamora, durazno, crema de avellanas, lechera y nuez. ¡No necesitas más!

Dirección: Caballo calco 2, coyoacán, cdmx.

Teléfono: 55 4656 8455

Sitio web:  Crepasdecoyoacan.com

La crêpe Parisienne

Tras vivir algunos años en París, tres hermanos mexicanos decidieron emprender y montar su crepera en 1996, ¡así nació La Crêpe Parisienne! Además de crepas increíbles aquí encontrarás paninis, café, té y smoothies. Si no estás en la Ciudad de México no te preocupes, pues también cuenta con sucursales en Guadalajara, Querétaro, Monterrey y Puebla. ¡Corre a probarlas!

Dirección: Paseo de tamarindos 90, Bosques de las Lomas

Sitio web: lacrepeparisienne.com

La Crêpe Parisienne | Desde 1996

Crêperie de la Paix

Aquí encontrarás crepas dulces y saladas. Entre las más pedidas están la ‘Crepe Mangione’, hecha con manzana caramelizada con un gratin de queso gruyère y helado de vainilla con una salsa de zarzamora, la ‘St. Germaine’ de chocolate blanco con moras del bosque o la Crepa de salmón y bechamel. Puedes elegir la que más se te antoje, pero en realidad todas sus creaciones son deliciosas.

Dirección: Michoacán 103, Condesa

Teléfono: 55 5286 0049

Sitio web: creperiedelapaix.net

Crepes & Waffles

Un lugar solo de crepas y waffles? Claro y tienen una extensa variedad. Esta cadena colombiana sirve crepas de Nutella con fresas, arequipe (dulce tradicional colombiano) o frutos rojos. De la opción de crepas saladas elige la de pollo, champiñones, napolitana y espinaca con queso. Lo sorprendente de este lugar es que la crepa es más delgada y delicada. Está perfectamente hecha y se enfoca en el sabor del relleno para no opacar el sabor.

Crepes & Waffles es una cadena de restaurantes muy conocida en la CDMX que ofrece una amplia variedad de crepas dulces y saladas. Nuestra crepa favorita es la «Crepa de la Abuela», rellena de manzana, canela y caramelo. También recomendamos probar la «Crepa de Pollo al Curry», que viene rellena de pollo, verduras y salsa de curry.

Dirección: Durango 205, Roma Norte

Teléfono:: 55 5207 2079

Sitio web: crepesywaffles.com.mx

Receta: Masa para Crepas, hot cakes y waffles | Cocineros Mexicanos - YouTube | Masa para crepas dulces, Receta para crepas, Crepas dulces

La Petite Crêpe

Utilizando ingredientes orgánicos y técnicas artesanales, en este lugar preparan crepas esponjosas, ya sea dulces o saladas las puedes acompañar con sus clásicas infusiones naturales de flores, hierbas, frutas y especias, toda una experiencia. 

Dirección: Isabel La Catolica 7, 06010 Ciudad de México

IG @ la_petite_crepe

CLUNY

Un restaurante clásico dónde podrás disfrutar de una deliciosa crepa en versiones como cuatro quesos, hongo portobello o Xochitl, con toques mexicanos que se fusionan con la cocina francesa, es perfecto para pasar una romántica tarde con tu pareja. Te recomendamos acompañar tu crepa con una bebida caliente.

Dirección: Av. de la paz 57, san ángel, cdmx

Teléfono: 55 5550 7359

Sitio web: cluny.com

Recetas de crepas: seis formas -dulces y saladas- de prepararlas

La vida en crepa

¿Te sientes aburrido de las crepas convencionales y buscas algo más creativo y personalizado? ¡La Vida en Crepa es el lugar perfecto para ti! En este restaurante, puedes armar tu propia crepa eligiendo entre más de 30 ingredientes diferentes. Desde frutas frescas hasta verduras salteadas, tienes la libertad de crear una crepa única y a tu gusto.

Si prefieres elegir una opción del menú, La Vida en Crepa también ofrece una gran variedad de crepas deliciosas. Nuestra favorita es la Marcel, que viene rellena de mayonesa chipotle, pechuga de pavo, queso y jitomate. Además de ser deliciosa, esta crepa es muy versátil y puede servir tanto como un plato principal como una opción ligera para compartir.

Pero lo que realmente nos gustó de La Vida en Crepa es la posibilidad de disfrutar de nuestra crepa con una taza de café o, si lo preferimos, con una cerveza o un vino. ¡Es una experiencia que definitivamente debes vivir!

Dirección: Javier Sorondo 274, Iztaccihuatl, Benito Juárez, 03520 Ciudad de México, CDMX

Teléfono: 55 7261 2120

 

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Kochi Kochi Land

¿Buscas algo diferente y divertido para comer crepas? ¡Kochi Kochi Land es el lugar perfecto para ti! Este sitio especializado en postres ha estado ofreciendo crepas japonesas estilo Harajuku desde 2014. Aquí podrás degustar deliciosas crepas llenas de frutas, crema batida y una bola de helado. Una de las crepas más populares es la de banana, chocolate y crema de fresa, ¡una explosión de sabor y color!

Además de crepas, Kochi Kochi Land también ofrece una amplia variedad de postres y bebidas preparadas. Todos sus productos son elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, y están presentados de manera atractiva y divertida. Si estás en la Ciudad de México y buscas un lugar diferente y divertido para comer crepas, ¡no puedes dejar de visitar Kochi Kochi Land!

Dirección: Dolores 10-Local C, Colonia Centro, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX

Horario: 

lunes 12:00–19:00
martes 12:00–19:00
miércoles 12:00–19:00
jueves 12:00–19:00
viernes 12:00–20:00
sábado 12:00–20:00
domingo 12:00–19:00

 

Dulcinea CDMX

Si estás buscando un lugar acogedor y con una decoración rústica para disfrutar de un postre especial, ¡no puedes dejar de visitar «Dulcinea»! Este restaurante ofrece una amplia variedad de crepas deliciosas, y nuestra recomendación es la rellena de manzana con queso mascarpone y aderezo de cajeta. Es una combinación perfecta de dulce y cremoso, ¡que seguro te encantará!

Además de sus crepas, «Dulcinea» también ofrece una amplia variedad de bebidas calientes para acompañar tu postre. Nuestras favoritas son el capuccino, el latte y el chocolate caliente. Todos estos son preparados con ingredientes frescos y de alta calidad, y son el complemento perfecto para una tarde de invierno.

Así que si estás en el mood para disfrutar de una deliciosa crepa y una bebida caliente, ¡no dudes en visitar «Dulcinea»! Te aseguramos que no te arrepentirás.

Dirección:Oscar Wilde 29, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX

Puerto Madero

Dirección: Av. Pdte. Masaryk 110, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX

Si estás buscando un lugar que ofrezca crepes deliciosos y únicos, ¡»Puerto Madero» es el lugar perfecto para ti! En su menú de postres encontrarás la sección «Postres Flameados», donde encontrarás algunas de sus mejores creaciones. Una de ellas es la crepa con dulce de leche, una opción ideal para compartir entre dos personas. Esta crepa está elaborada con la tradicional receta al licor de «Puerto Madero», y viene con nuez, fruta picada y un poco de helado de vainilla. Es una combinación de sabores única y deliciosa.

Otra opción que no puedes dejar de probar son los Blintzes de «Puerto Madero». Se trata de una crepa horneada rellena de queso suave y bañada en salsa de frutos rojos. Es una delicia que se derrite en tu boca y que es muy difícil de resistir.

Con tantas opciones deliciosas en su menú de postres, es difícil elegir solo una. ¡Así que te recomendamos que vayas a «Puerto Madero» y pruebes un poco de todo! Estamos seguros de que encontrarás algo que te encante.

En conclusión, la Ciudad de México es un paraíso para aquellos que aman las crepas. Ya sea que estés buscando una opción dulce y llena de frutas o una versión más salada y llena de verduras, hay una crepería que se adapta a tus gustos. Además, con opciones tan variadas como crepes kawaii y opciones personalizadas donde puedes elegir entre más de 30 ingredientes para hacer tu crepa única, ¡hay algo para todos en la CDMX! ¡Así que no esperes más y ve a probar alguna de estas deliciosas crepas en la Ciudad de México!

Preguntas frecuentes acerca de las crepas

  1. ¿Qué es una crepa?

    Una crepa es un postre delgado y flexible que se hace a base de harina, huevos, leche y un poco de mantequilla. Se cocina en una sartén o plancha caliente y se rellena con una variedad de ingredientes dulces o salados.

  2. ¿Cuál es la diferencia entre una crepa y una crepe?

    La palabra «crepe» es el término francés para referirse a esta delicia, mientras que «crepa» es el término en español. Aunque ambas palabras se refieren a lo mismo, la pronunciación y escritura pueden variar ligeramente dependiendo del idioma.

  3. ¿Dónde puedo encontrar las mejores crepas en la CDMX?

    Hay muchas creperías en la Ciudad de México que ofrecen deliciosas crepas, desde opciones más tradicionales hasta versiones más innovadoras. Algunas de nuestras recomendaciones incluyen La Vida en Crepa, Kochi Kochi Land y Crepes & Waffles.

  4. ¿Cómo se hacen las crepas?

    Para hacer crepas, simplemente mezcla harina, huevos, leche y un poco de mantequilla en un tazón y bate hasta obtener una mezcla homogénea. Calienta una sartén o plancha a fuego medio y vierte un poco de la mezcla en ella. Cocina la crepa hasta que esté dorada por ambos lados, luego retírala y rellena con tus ingredientes favoritos.

  5. ¿Puedo hacer crepas en casa?

    ¡Sí! Las crepas son muy fáciles de hacer en casa y solo necesitas unos pocos ingredientes básicos. Sólo tienes que seguir una receta sencilla y practicar un poco para obtener la consistencia y el grosor deseado. También puedes encontrar máquinas de crepes en tiendas de cocina que te facilitarán el proceso.

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