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Bacon Bar

Bacon Bar ha reabierto sus puertas con una propuesta de platillos basados en tocino, el proyecto surgió en 2016 de la mano de Jorge Cota, quien compartía recetas con tocino en YouTube, después se postuló en Comilona 2017 y se consagró como uno de los mejores proyectos, logró abrir un local y ahora llevarlo al siguiente nivel con la inclusión de un tap room, su decoración y mobiliario es bastante simple, sin nada llamativo como para hacer sobremesa.

En este restaurante la única regla es que todo tiene tocino, entradas, platos y postres llevan una buena dosis de su ‘homemade bacon’, puedes disfrutar de entradas como tocino empanizado con panko, hamburguesas con mermelada de tocino, oreos fritas envueltas en tocino, helado de tocino, carne 100% de res molida, tocino, curado y ahumado en casa, pan hecho con masa madre especial para Bacon Bar, tap Room Cervezas Artesanales, en este lugar el cielo es el límite. 

Sin duda alguna, la producción de tocino artesanal es el encanto del lugar, se ahuma semanalmente una tanda de tocino (que próximamente estará a la venta); el sabor artesanal que se ve reflejado en cada mordida de las hamburguesas, las entradas y demás platillos del restaurante, entrale a la Bacon Boss Burger, con pan de casa crujiente,  cada uno de sus postres te atraparán, son sorpresivo; excelentemente equilibrados entre los sabores (dulce y salado) y balanceados en texturas (untuosas, crocantes y cremosas). Prueba las Oreo Fritas (envueltas en tocino y acompañadas de helado de tocino y mapple).

Bacon Bar

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Horario

Lunes a Miércoles 14:30 a 22:00 hrs
Jueves, Viernes y Sábado 14:30 a 22:30 hrs
Domingo 12:00 a 19:00 hrs

Concepto

Bar / Hamburguesería
Música variada contemporánea

Dress code

Informal

Precios

Consumo promedio por persona desde $400 MXN

Cover

No cover

Valet Parking / Estacionamiento

Valet Parking

Promoción general

Variedad de promociones dependiendo el día

Promociones de cumpleaños

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Ubicación

Pedro Romero de Terreros 1353, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México, CDMX

Renta de locaciones y restaurantes en la CDMX

 

 

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